Tres Pesetas 15.04.2022

Am Karfreitag dem 15. April 2022 ab 19:00 Uhr haben wir Tres Pesetas zu Gast auf der Bühne des Hotel Bären. Teilnahme nur auf Anmeldung möglich.

Wir servieren Ihnen ein 4 Gang Candle-light-Dinner. Zubereitet von unserer Küche. Dazu können Sie den akustischen Klängen der drei Gitarristen von Tres Pesetas auf der Bühne lauschen. Der Preis pro Person für den Abend beträgt 60.-- Fr. inkl. Musikzuschlag.

Unsere Mitarbeiter aus der Küche haben sich für den speziellen Abend etwas einfallen lassen. 

Wir präsentieren Ihnen unser 4 Gang Menü. 

4 Gänge und rein akustische Musik

Wir beginnen mit Tomaten-Mozzarella-Rocca Salat mit Pesto aus getrockneten Tomaten.

Gefolgt von Gulaschsuppe mit Natur Joghurt.

Der Hauptgang bestehend aus Baby Kartoffeln mit Forellenfilet, grüne Bohnen, geröstete rote Bete und einer Garnele an Safran Veloute

Und zum Abschluss Orangen Pannacotta mit Schokoladenmousse, Blutorangen Espuma, Minzglace und Honigcrisp